28 março 2016

Receita: Purê de abóbora

Olá leitores e leitoras! Como vocês estão?

Tem vídeo novo no ar!!!

E é vídeo de "Receitas Rápidas da Jacky". Nesse vídeo eu ensino como fazer um delicioso "Purê de abóbora".

É prático e fácil de fazer. Vamos conferir???



Ingredientes:
1/2 kg abóbora
1 colher rasa de azeite
1/2 cebola média picada
1 colher rasa de sopa de margarina
1/2 xícara de chá de salsinha em pó ou em folhas picada
1/2 xícara de leite
Sal à gosto

Modo de preparo:

Cozinhe a abóbora picada e descascada com água e sal até ficar bem macia. Escorra toda a água da panela. Em um recipiente separado, amasse com um garfo a abóbora cozida e reserve. Em uma panela, aqueça o azeite e acrescente a cebola picada, deixe fritar até dourar. Ainda em fogo brando, acrescente a manteiga, deixe derreter, acrescente a salsinha, 1/2 xícara de leite e deixe ferver. Acrescente a abóbora amassada, sal à gosto, misture e deixe ferver levemente, sempre mexendo para não agarrar no fundo da panela. Apague o fogo quando obter uma consistência de purê.

E aí, o que vocês acharam?

Deixem seus comentários e me siga para conferir mais novidades!!!

Beijinhos e até a próxima.

6 comentários:

  1. Deve ficar muito gostoso esse purê
    big beijos
    www.luluonthesky.com

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    1. Siiim, é uma delícia Lulu! ;)
      Beijinhos e volte sempre.

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  2. Não gosto de abobora :/ Mas pra quem gosta deve ficar bom! Adorei o post.
    www.espacegirl.com

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    1. Rsrs, fica sim Gabriela. Mas vc pode fazer com outros legumes, como por exemplo batata doce ou batata, fica uma delícia.
      Beijinhos e volte sempre.

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  3. Eu amoo esse purê, mas estou fazendo dieta hahaha
    Mesmo assim, ótima recomendação
    Fiz um novo blog, espero que possa me visitar
    beijos
    http://eaifascinou.blogspot.com.br/

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    1. É uma delícia mesmo. Mas de dieta é bom dar uma maneirada, rsrs.
      Vou lá visitar sim. ;)
      Beijinhos e volte sempre.

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Obrigada por comentar no Blog "Estilosa e Feminina".
Beijinhos e volte sempre!

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